Всички знаем, че през зимата повечето хора натрупват килограми и загубват формата, която са имали през топлите месеци. Липсата на достатъчно слънчева светлина, студът и факта, че излизаме на открито по-рядко в сравнение с останалите три сезона са предпоставка за покачването на телесното ни тегло. Ако наблегнем на здравословно хранене през зимата обаче, кантарът със сигурност ще ни бъде приятел и няма да се хващаме за главата, щом стъпим на него.
Какво да хапваме през зимата, при положение, че на пазара липсват повечето плодове и зеленчуци, които обичаме да консумираме през лятото и харесваме заради това, че се отличават с малко калории и много витамини?
Пригответе си овесена каша със сурови орехи. Овесените ядки в нея ще снабдят организма ви с витамин В и фолиева киселина и ще ви заситят задълго. Можете да направите кашата с вода или с прясно мляко, което е чудесен източник на калций. Суровите орехови ядки съдържат омега 3 мастни киселини и достатъчно витамин Е, за да бъдат обявени за идеални за здравословно хранене. Можете успешно да ги замените със сурови слънчогледови ядки или бадеми.
Хранете се с риба през зимата. Тя е полезна и нискокалорична, така че непременно трябва да присъства поне два пъти в седмицата на вашата трапеза.